C'est une plante herbacée annuelle de 50 à 80 cm de haut, à tiges assez ramifiées. De croissance rapide, elle peut arriver à maturité en à peine un mois.La moutarde blanche est aussi une plante fourragère et une plante mellifère.
Utilisée comme Engrais vert, ses racines nombreuses et profondes, ameublissent les sols,ont un pouvoir désinfectant contre les vers vivant dans le sol. Une fois broyée et enfouie, c'est un important apport de matières organiques. Piège à nitrates, en interculture, évitant de laisser les champs à nu.
Moutarde
SKU : S210
3,60 €Prix
10 à 25kg par hectare
